Descrizione
Ribs Rub è un classico del barbecue, con una miscela di ingredienti studiata appositamente per esaltare le caratteristiche delle costine di maiale.
Il miele 100% abruzzese di questo rub conferisce un color oro alle costine e crea un bark eccezionale, grazie alla perfetta caramellatura che sa realizzare.
Alla vista lo caratterizzano il colore arancio e la grana finissima, che permette una spargitura particolarmente omogenea.
All’olfatto, invece, denota un forte profumo di paprika dolce, pepe, cipolla e aglio, oltre che di semi di sedano.
Il Ribs Rub è adatto alle basse temperature, alle quali gli zuccheri che lo caratterizzano caramellano senza bruciare.
| Peso | 70 g |
|---|---|
| 🚫 | senza glutine |
| IDEALE PER: | maiale – pollo – manzo – verdure |
| PICCANTEZZA | 2 / 5 |
| DOLCEZZA | 5 / 5 |
| INGREDIENTI: | preparazione in polvere a base di miele, sale marino integrale, paprika, cipolla, aglio, pepe nero, senape, cannella, semi di sedano, peperoncino, carbonato di magnesio. Può contenere solfiti e semi di sesamo. |
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