Corso barbecue – Serata cotture lunghe – Lunedì 11 Marzo

Corso barbecue – Serata cotture lunghe
Tenuto dal pit master Riccardo D’Amaro della BBQKing

Menù:
• Aperitivo di benvenuto con Duroc gin
• Pulled Pork
• Hot Chicken Wing
• Pomodorini arrostiti “Droga rossa”
• Cosciotto di Agnello alla senape con patate dolci
• Pesche alla griglia con salsa alle more

Durante il corso verranno utilizzati diversi dispositivi di cottura, Kamado Monolith per la cottura a carbone, bracieri da cottura Vulcanus a legna, barbecue a gas Broil King e barbecue a pellet Traeger grill

PREZZO SERATA 59 €
TRE SERATE 50€ l’’una

Il corso si terrà PRESSO RONDINI Via San Martino 17 Darfo Boario Terme (BS) 25047
INFO E PRENOTAZIONI Tel 036 4531152

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Corso barbecue – Serata bistecche – Lunedì 18 Marzo

Corso barbecue – Serata bistecche
Tenuto dal pit master Riccardo D’Amaro della BBQKing

Menù:
• Aperitivo di benvenuto con Duroc gin
• Tomahawk di maiale al barbecue
• Spinacino al Gin & caffè con asparagi
• Ribeye Steak con injection di Duroc gin cotta nel barbecue Treager più grill marks
• Crostone di pane con midollo ossea e prezzemolo
• Pesche sciroppate piastrate

Durante il corso verranno utilizzati diversi dispositivi di cottura, Kamado Monolith per la cottura a carbone, bracieri da cottura Vulcanus a legna, barbecue a gas Broil King e barbecue a pellet Traeger grill

PREZZO SERATA 59 €
TRE SERATE 50€ l’’una

Il corso si terrà PRESSO RONDINI Via San Martino 17 Darfo Boario Terme (BS) 25047
INFO E PRENOTAZIONI Tel 0364531152

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Corso barbecue – Serata ribs – Lunedì 25 Marzo

Corso barbecue – Serata ribs
Tenuto dal pit master Riccardo D’Amaro della BBQKing

Menù:
• Aperitivo di benvenuto con Duroc gin
• Ribs all’italiana con vinaigrette alla senape e MammaMia rub
• Ribs St. Luis Kansas city style
• Costine da Dinosauro “ Beef short ribs “
• Bacon beans
• Strudel alla griglia

Durante il corso verranno utilizzati diversi dispositivi di cottura, Kamado Monolith per la cottura a carbone, bracieri da cottura Vulcanus a legna, barbecue a gas Broil King e barbecue a pellet Traeger grill

PREZZO SERATA 59 €
TRE SERATE 50€ l’’una

Il corso si terrà PRESSO RONDINI Via San Martino 17 Darfo Boario Terme (BS) 25047
INFO E PRENOTAZIONI Tel 0364531152

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Corso Barbecue Broil King – Carne – Lunedì 27 Maggio

CORSO BARBECUE A GAS e PELLET a base di carne tenuto da @Broil King Italia I Signori del Barbecue
Il corso si terrà presso il negozio Rondini in via San Martino, 17 – 25047 Darfo B.T. (BS), dalle ore 19.30 alle 23.00 circa.

Lo Chef durante lo svolgimento preparerà per tutti una cena completa dall’antipasto al dolce con numerose portate, tutto cotto al Barbecue a gas o pellet Broil king.

I corsisti avranno modo di assistere direttamente alla preparazione di tutti i piatti realizzati.

Inoltre si illustrerà:
– la storia del Barbecue e le varie tipologie di prodotto
– il gusto Barbecue e le varie tecniche di cottura
– tutto ciò che fa del Barbecue di qualità una vera e propria cucina all’aperto.

L’evento verrà accompagnato dalla degustazione di vini locali

PREZZO SERATA > 70 

Per info e iscrizioni -> Whatsapp 348 463 8756
oppure inviaci una mail a info@fratellirondini.com

Corso Barbecue Broil King – Pesce e verdure – Martedì 28 Maggio

CORSO BARBECUE A GAS e PELLET a base di pesce e verdure tenuto da @Broil King Italia I Signori del Barbecue
Il corso si terrà presso il negozio Rondini in via San Martino, 17 – 25047 Darfo B.T. (BS), dalle ore 19.30 alle 23.00 circa.

Lo Chef durante lo svolgimento preparerà per tutti una cena completa dall’antipasto al dolce con numerose portate, tutto cotto al Barbecue a gas o pellet Broil king.

I corsisti avranno modo di assistere direttamente alla preparazione di tutti i piatti realizzati.

Inoltre si illustrerà:
– la storia del Barbecue e le varie tipologie di prodotto
– il gusto Barbecue e le varie tecniche di cottura
– tutto ciò che fa del Barbecue di qualità una vera e propria cucina all’aperto.

L’evento verrà accompagnato dalla degustazione di vini locali

PREZZO SERATA > 80 

Per info e iscrizioni -> Whatsapp 348 463 8756
oppure inviaci una mail a info@fratellirondini.com

Corso Barbecue Broil King – Carne – Lunedì 10 Giugno

CORSO BARBECUE A GAS e PELLET a base di carne tenuto da @Broil King Italia I Signori del Barbecue
Il corso si terrà presso il negozio Rondini in via San Martino, 17 – 25047 Darfo B.T. (BS), dalle ore 19.30 alle 23.00 circa.

Lo Chef durante lo svolgimento preparerà per tutti una cena completa dall’antipasto al dolce con numerose portate, tutto cotto al Barbecue a gas o pellet Broil king.

I corsisti avranno modo di assistere direttamente alla preparazione di tutti i piatti realizzati.

Inoltre si illustrerà:
– la storia del Barbecue e le varie tipologie di prodotto
– il gusto Barbecue e le varie tecniche di cottura
– tutto ciò che fa del Barbecue di qualità una vera e propria cucina all’aperto.

L’evento verrà accompagnato dalla degustazione di vini locali

PREZZO SERATA > 70 

Per info e iscrizioni -> Whatsapp 348 463 8756
oppure inviaci una mail a info@fratellirondini.com

Corso Barbecue Broil King – Pesce e verdure – Martedì 11 Giugno

CORSO BARBECUE A GAS e PELLET a base di pesce e verdure tenuto da @Broil King Italia I Signori del Barbecue
Il corso si terrà presso il negozio Rondini in via San Martino, 17 – 25047 Darfo B.T. (BS), dalle ore 19.30 alle 23.00 circa.

Lo Chef durante lo svolgimento preparerà per tutti una cena completa dall’antipasto al dolce con numerose portate, tutto cotto al Barbecue a gas o pellet Broil king.

I corsisti avranno modo di assistere direttamente alla preparazione di tutti i piatti realizzati.

Inoltre si illustrerà:
– la storia del Barbecue e le varie tipologie di prodotto
– il gusto Barbecue e le varie tecniche di cottura
– tutto ciò che fa del Barbecue di qualità una vera e propria cucina all’aperto.

L’evento verrà accompagnato dalla degustazione di vini locali

PREZZO SERATA > 80 

Per info e iscrizioni -> Whatsapp 348 463 8756
oppure inviaci una mail a info@fratellirondini.com

BBQ EXPO dal 5 al’8 Aprile 2024 Fiera di Brescia

Ci trovate come espositori DALL’ 5 ALL’8 APRILE 2024 FIERA DI BRESCIA

La prima edizione accende l’entusiasmo.

Il giardino dedicato ai dispositivi e accessori per cucinare all’aria aperta. Un’area dedicata all’interno di Cosmogarden per con tutte le ultime novità, dalla A di Affumicatore alla Z di Zest.

BBQ Expo è la vetrina ideale per conquistare un vasto pubblico di appassionati. Per l’opportunità di vendita diretta dei prodotti. Per la posizione strategica, nel cuore dell’asse commerciale Milano-Venezia. Per l’ampio supporto di marketing e comunicazione sull’intero territorio nazionale. E per il numero definito di espositori, selezionati secondo un principio di giusta concorrenza.

Una posizione che scotta.

BBQ Expo è organizzata all’interno nel polo espositivo di Brescia, al centro di un’area con il reddito medio pro-capite più alto d’Italia.

Oltre 20 milioni di abitanti creano un bacino di utenza e di potenziali clienti unico nella penisola, capace di creare il 43% del PIL italiano.La posizione è tra le prime aree italiane per visite e pernottamenti, nel mezzo dei laghi di Garda e Iseo, con una presenza annua di più di 10 milioni di turisti.

Un pubblico pronto, accolto con calore

BBQ Expo è pensata e creata per soddisfare le esigenze di un vasto pubblico di visitatori interessati al mondo della cucina all’aria aperta, che va oltre al solo concetto di griglia.Un mondo sempre più dedicato a una clientela consumer attirata dalle capacità dei professionisti e sempre più disposta a prevedere un ampio budget per i propri acquisti dedicati al tempo libero.

In più, la presenza all’interno di Cosmogarden garantisce un pubblico perfettamente profilato, perché in possesso di giardini o terrazzi, aumentando quindi le possibilità di vendita di BBQ.

Professionisti di taglio pregiato.

Gli espositori di BBQ Expo – provenienti da tutto il territorio nazionale e internazionale – sono professionisti consolidati del settore dell’outdoor cooking, a cui si aggiungono nuove realtà capaci di introdurre novità interessanti nel settore.

Dai produttori di apparecchiature professionali, semi-professionali e consumer a fornitori e rivenditori di accessori per la cucina. Da aziende dedicate ai combustibili e materie prime utilizzati per la cottura, ad attività dedicate alla produzione e commercio dei condimenti.

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